Crónica del taller de ciencias

Los días diecisiete y dieciocho de diciembre algunos alumnos de primero de bachillerato tecnológico-científico se ofrecieron voluntarios para realizar estas prácticas que pertenecían a nuestra propia Feria de la Ciencia. Estos alumnos eran: María Dolores Rodríguez, Isabel María Fernández, Francisco José Cabeza, Julia Aguilar, Marcos Rodríguez, Álvaro Valles, Ana Rueda, Gracia Nieto y José Antonio Hidalgo. Las prácticas se realizaron para mostrarlas a los diferentes cursos. La práctica de la densidad sirvió de ayuda, o al menos lo pareció, para los alumnos de 1º de la ESO. La práctica del sodio impresionó a algunos alumnos y la cromatografía pareció ser la práctica que menos llamó la atención pero no por eso dejaba de ser interesante.


Experimento del sodio

Antes de comenzar querría comentar que este experimento es peligroso.

Para realizar este experimento debemos disponer de ciertos instrumentos:
· Un recipiente con agua
· Unos trozos pequeños de corcho
· Algún material para realizar un orificio al corcho por ejemplo un punzón
· Debemos disponer de fenolftaleína (indicador de ph)
· Pinzas
· Gafas de laboratorio
· Sodio, que se encuentra en un bote con petróleo para evitar su oxidación.
Procedemos a empezar el experimento.
Primero debemos de realizar los orificios en el corcho, deben ser pequeños, puesto que se utiliza para que el sodio vaya entrando en contacto con el agua poco a poco y no se produzca una explosión.
Luego cortamos el sodio siempre sin sacarlo del bote y con un elemento cortante seco, el trozo cortado deberá de ser pequeño de unos 4 milímetros aproximadamente.
Después añadimos unas gotas de fenolftaleína, que nos indicará el ph mediante colores, en este caso, al principio no tendrá ningún color ya que el ph del agua es neutro.
Cuando hemos hecho todo esto, debemos meter el trozo de sodio dentro del corcho y una persona, que disponga de las pinzas y las gafas de laboratorio, deberá introducir en el agua el corcho que contiene el sodio, con cuidado y rápidamente porque el sodio tarda muy poco en oxidarse, los demás se retirarán unos metros.
Finalmente cuando empieza a entrar en contacto con el agua se produce una pequeña llama, es decir, una reacción exotérmica (que desprende calor) y desprende humo oscuro que es hidrógeno que se produce en la reacción. Cuando se ha disuelto el sodio ya nos podemos acercar y comprobaremos que la mezcla que se ha producido, que es el hidróxido sódico, tiene el ph básico debido al color rosa que nos indica la fenolftaleína.

Comparar la densidad del agua y del alcohol

Está practica es muy sencilla y rápida de realizar y también de explicar.
Necesitamos estos materiales:
· Dos probetas
· Una pipeta
· Una balanza
· Agua y alcohol
· Papel y bolígrafo
· Calculadora para realizar los cálculos necesarios.
Primero debemos comprobar la masa de los dos componentes, para ello debemos pesar las probetas vacías, utilizaremos la unidad gramo y después llenamos un volumen determinado, de los dos componentes iguales, el volumen lo mediremos en mililitros y cogeremos diez mililitros por ejemplo, y lo volveremos a pesar.
Hecho esto, los resultados obtenidos con las probetas llenas se restarán a los resultados obtenidos con la probeta vacía, el valor del agua debe ser mayor. Ya hemos realizado todo lo necesario ahora solo tenemos que calcular, como ya sabemos dividiendo la masa entre la densidad.
La densidad del agua debe dar 1g/ml aproximadamente y la densidad del alcohol 0.86 aproximadamente.

Cromatografía

Es una técnica sencilla de separación.
Debemos disponer de:
· Papel de filtro cortado en tiras
· Recipiente con alcohol
· Tinta de rotulador a ser posible de varios colores
Una vez obtenido estos materiales podemos comenzar, aquí el papel del alcohol es fundamental para disolver la tinta. La tinta es una mezcla y los distintos pigmentos se separan, con ayuda del alcohol, y viajan por el papel a distintas distancias, dependiendo de las sustancias.


Nombre: María Dolores Rodríguez Cabello y
José Antonio Hidalgo Osuna
Fecha: 05 de febrero de 2009
Curso: 1º BCT