martes, 24 de febrero de 2009

RECETA: PATATAS CON NATA


PATATAS CON NATA


INGREDIENTES:

- Patatas
- Un vaso de leche
- Un brick de nata para cocinar de 200 ml aprox.
- Un poco de nuez moscada
- Queso rayado


PREPARACIÓN:

En una olla con agua añadimos un poco de sal y a continuación las patatas. Lo dejamos hervir unos 20-25 minutos según el tamaño de las patatas.
Cuando estén frías cortamos las patatas en rodajitas y la ponemos en una sartén; le añadimos leche, nata, queso y la nuez moscada; lo ponemos a hervir hasta que se consuma todo el líquido. Lo servimos en un plato y listo para comer.


Mª de Gracia Martínez Macías (4º ESO-A)

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